Minas Láctea 2023: visitantes e expositores aprovam formato Inovação e Gourmet

Edição compactada permitiu maior contato entre laticinistas, pesquisadores e consumidores (Juiz de Fora – 20/7/2023) A edição 2023 do Minas Láctea encerrou-se nesta quinta-feira, 20 de julho, com a premiação dos vencedores do 46º Concurso Nacional de Produtos Lácteos que avaliou produtos de 68 laticínios, divididos em 12 categorias. O evento, que neste ano, concentrou […]

Minas Láctea 2023 promove maior aproximação entre consumidores e laticinistas

Visitantes podem degustar, participar de harmonizações e conhecer novidades apresentadas por produtores de diferentes regiões   (Juiz de Fora – 19/7/2023) A edição 2023 do Minas Láctea está com uma configuração diferente. Com foco na temática Inovação e Gourmet, o evento, que acontece no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), até esta quinta-feira (20), […]

Começou o Minas Láctea 2023

Evento, no Instituto de Laticínios Cândido Tostes, em Juiz de Fora, está aberto ao público até quinta-feira, 20 de julho (Juiz de Fora – 18/7/2023) As atividades do Minas Láctea 2023 – Inovação e Gourmet foram abertas ao público nesta terça-feira, 18 de julho. Em três dias, o evento, que acontece no Instituto de Laticínios […]

Minas Láctea 2023 começa na próxima semana em Juiz de Fora

Evento terá exposições e concursos de produtos lácteos, programação técnica com minicursos e palestras, além de um dia dedicado aos queijos artesanais (Juiz de Fora – 13/7/2023) Tudo pronto para o início do Minas Láctea 2023, evento referência para o setor de leite e derivados da América Latina, que acontece entre os dias 18 e […]

47ª Expolac contará com exposição, degustação e harmonização de lácteos

Evento integra a programação do Minas Láctea 2023 – Inovação e Gourmet, que acontece de 18 a 20 de julho, em Juiz de Fora (Juiz de Fora – 28/6/2023) O Minas Láctea 2023 “Inovação e Gourmet” será realizado entre os dias 18 e 20 de julho, na EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes, em Juiz […]

Julgamento final e premiação do 2° Desafio Gastronômico Deleite Mineiro acontecem durante o Minas Láctea 2023

(Juiz de Fora – 26/6/2023) A EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes é mais uma vez parceira do Centro Universitário Academia (UniAcademia) na realização do Desafio Gastronômico Deleite Mineiro. A segunda edição da competição premiará os estudantes do curso de Gastronomia do UniAcademia que criarem os melhores pratos, que tenham como ingredientes produtos lácteos participantes […]

Minas Láctea 2023 contempla inovação e empreendedorismo

Programação vai destacar possibilidades de mercado e potencialidades profissionais (Belo Horizonte – 23/6/2023) O Minas Láctea 2023 será realizado entre os dias 18 a 20 de julho, em Juiz de Fora (MG). O evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária Minas Gerais (EPAMIG), contará com todas as atividades na Sede do Instituto de Laticínios Cândido […]

Abertas as inscrições para a programação científica do Minas Láctea 2023

Palestras do Congresso Nacional de Laticínios e minicursos da Semana do Laticinista acontecem de 18 a 20 de julho, na EPAMIG ILCT, em Juiz de Fora (Juiz de Fora – 5/6/2022) As inscrições para o 36º Congresso Nacional de Laticínios (CNL) e para a 42ª Semana do Laticinista (SL), eventos que compõem a programação científica […]

Programação técnica do Minas Láctea 2023 está definida

Congresso Nacional de Laticínios terá dia dedicado ao queijo artesanal   (Juiz de Fora – 5/5/2023) O Minas Láctea 2023, que será realizado entre os dias 18 a 20 de julho, terá como enfoque o tema “Inovação e Gourmet”. O evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária Minas Gerais (EPAMIG) contará com todas as atividades […]

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